في السعي للحصول على أساليب طهي أكثر صحة لا تضحي بالذوق ، حجم الأسرة مقلاة الهواء أصبح خيارًا شائعًا. تم تصميم هذه الأجهزة لاستيعاب احتياجات الطهي للأسر الأكبر مع تقديم الطعام الذي يتسم بالذنب وخالية من الذنب.
مقلاة الهواء عبارة عن جهاز مطبخ شهير يستخدم دوران الهواء الساخن لطهي الطعام ، مما ينتج عنه نسيج متموج مشابه للتجويف العميق ولكن مع زيت أقل بكثير. إنه يعمل عن طريق تداول الهواء الساخن بسرعة حول الطعام ، ويطبخه بالتساوي وبسرعة. مقالي الهواء متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها لإعداد مجموعة واسعة من الأطباق ، من البطاطا المقلية وأجنحة الدجاج إلى السلع المخبوزة والخضروات. معروفًا بكفاءتها وأسلوب الطهي الأكثر صحة ، توفر مقايلي الهواء طريقة مريحة لصنع وجبات لذيذة منخفضة الدهون دون المساومة على النكهة أو الملمس.
اكتسبت مقالي الهواء شعبية لقدرتها على طهي الطعام بدون زيت قليل أو معدوم ، مما أدى إلى انخفاض الأطباق في الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بالقلي العميق التقليدي. بالنسبة للعائلات ، هذا يعني وجبات أكثر صحة دون المساومة على الذوق. تم تصميم مقلاة الهواء بحجم الأسرة لتلبية الشهية الكبيرة والأذواق المتنوعة داخل الأسرة ، مما يوفر طريقة مريحة وفعالة لإعداد الوجبات.
عادةً ما تتراوح مقلاة الهواء بحجم الأسرة تتراوح بين 5 و 7 لترات ، مما يسمح بطهي أجزاء أكبر. هذا مفيد بشكل خاص للعائلات التي تحتاج إلى إعداد وجبات لعدة أشخاص في وقت واحد. تتيح السعة الأكبر أيضًا طهي أنواع مختلفة من الطعام ، من الوجبات الخفيفة إلى الوجبات الكاملة ، كل ذلك في دفعة واحدة.
واحدة من المزايا الرئيسية لمقلاة الهواء بحجم الأسرة هو براعة. يمكن استخدامه لمجموعة من طرق الطهي ، بما في ذلك:
القلي: تتمثل الوظيفة الأساسية المقلاة في محاكاة آثار القلي العميق مع تداول الهواء الساخن. هذا يسمح بإنشاء أطباق مقرمشة ومقرمشة مثل البطاطس المقلية ، وحلقات البصل ، وشذرات الدجاج.
الخبز: يمكن أيضًا استخدام مقلاة الهواء كفرن للحمل الحراري للعناصر المخبوزة مثل البيتزا والخبز والكعك. يضمن الدورة الدموية للهواء الساخن حتى الطهي وقشرة مقرمشة.
التحميص: تحميص اللحوم والخضروات هي قدرة أخرى على مقلاة الهواء. يمكن أن تنتج الحرارة العالية ودوران الهواء السريع نتائج العصير والعطاء.
الشواء: تأتي بعض المقايض الهوائية مع وظيفة شواء ، مما يسمح بإعداد شرائح اللحم والأسماك وغيرها من العناصر المشوية مع زيت صغير.
إعادة التسخين: يمكن للمسلى الهواء إعادة تسخين بقايا الطعام بسرعة وفعالية ، مما يضمن أن الطعام يحتفظ بملمسه ونكهته الأصلية.
المقاني الجوي بحجم الأسرة ليس فقط خيارًا صحيًا ولكنه أيضًا خيار صديق للبيئة. يقلل استخدام عدد أقل من النفط من النفايات والتأثير البيئي المرتبط بإنتاج النفط والتخلص منه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التصميم المخصص للطاقة لمقليه هو انخفاض فواتير الكهرباء مقارنة بالأفران التقليدية.
السلامة هي أولوية عند الطهي للعائلة. تم تصميم مقالي الهواء بميزات أمان مثل الإغلاق التلقائي والقدمين غير المنقولة. كما أنها سهلة الاستخدام ، مع عناصر التحكم الرقمية وبرامج الطهي المسبقة التي تخرج التخمين من إعدادات درجة الحرارة والوقت.
الحفاظ على مقلاة الهواء بحجم الأسرة أمر واضح بشكل عام. تحتوي المزيد من الطرز على أجزاء قابلة للإزالة آمنة غسالة الصحون ، مما يجعل التنظيف نسيمًا. يساعد التصميم الداخلي غير الواقعي أيضًا في إطلاق الطعام والتنظيف السهل.
أ مقلاة الهواء بحجم الأسرة هي أداة قوية لأي مطبخ ، تقدم مجموعة من طرق الطهي التي يمكن أن تلبي أذواق جميع أفراد الأسرة مع تعزيز عادات الأكل الصحية. إن قدرتها الكبيرة ووظائفها متعددة الاستخدامات وسهولة الاستخدام تجعلها خيارًا مثاليًا للأسرة المزدحمة .